¿Engorda la cerveza?
Diversas investigaciones aseguran que la aportación calórica de la cerveza es muy inferior a la de otras bebidas alcohólicas y ligeramente inferior a la de refrescos y colas. Una caña de 200 mililitros apenas aporta 90 kilocalorÃas. O, lo que es lo mismo, el consumo moderado supone sólo un 4% de las calorÃas totales de la dieta de los hombres y un 3% de la de las mujeres, por lo que se concluye que la popularmente calificada como “tripa cervecera” se debe, en realidad, a otros hábitos de alimentación y estilos de vida.
Los últimos estudios en materia de fitness y nutrición nos dan una buena noticia para todos aquellos que disfrutamos con el sabor de una cerveza bien frÃa. Y es que, se ha descubierto el alto valor rehidratante y energético de la cerveza. Además de ser una gran fuente de vitaminas, carbohidratos y minerales muy elevada, semejante al de una bebida isotónica.
Por otro lado, el conocido remedio de agua con azúcar para eliminar las agujetas, recientemente puesto en tela de juicio por numerosos expertos al descubrirse que tiene un efecto casi nulo, va a dar paso a las pipas de girasol. Estos pequeños frutos secos son una gran fuente de potasio y magnesio que reducen en riesgo de lesiones y ayudan a mejorar el rendimiento muscular. Además de evitar las temidas agujetas provocadas por una sobrecarga muscular o por realizar deporte después de un largo periodo de inactividad.
Con la llegada del verano, no hay, por tanto, mejor remedio después de una sesión de fitness que sentarse en una terraza bajo el sol, en compañia de los amigos y  tomarse una cerveza bien frÃa y unas pipas para terminar tu sesión fitness de la mejor forma.
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Inconvenientes
No se puede olvidar que, pese a sus virtudes, la cerveza no deja de ser una bebida alcohólica y, por ello, es importante insistir en la necesidad de un consumo moderado. Cantidades superiores a las permitidas por el metabolismo implican graves consecuencias:
* Cantidades excesivas de alcohol repercuten de manera negativa en órganos vitales como el hÃgado, el cerebro, el corazón y la sangre.
* Irrita el estómago y lesiona el recubrimiento del intestino, lo que ralentiza la absorción de algunos nutrientes.
* Disminuye el aporte de un gran número de vitaminas y minerales, y aumenta los triglicéridos en la sangre y los niveles de hierro.
* En ayunas o sin alimentos sólidos puede producir hipoglucemia.
* Contribuye, en cierta medida, al desarrollo de la obesidad, aunque no en los niveles que se creÃa hasta ahora.

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